MRKVOVÉ MUFFINY S BRUSINKAMA
2 velké mrkve
150 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička skořice
1 velká lžíce medu
30 g (třtinového) cukru
2 hrsti brusinek (rozinek)
3 vejce
80 ml (olivového) oleje
Nastrouháme mrkev, smícháme se všemi ostatními ingrediencemi, nalijeme do silikonových mističek, dáme na plech a pečeme při 170°C asi 25 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat